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作者firmware
要是Vodka買來之後, 要放進冰箱冰起來嗎?
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作者eagle90
那請問那個vodka買回來有特別的保存方法嗎？？
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作者你媽媽
常溫放就好啦，如果放冷凍會變膏裝，別有一番風味
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通常室溫就可以，但是請放置溼度、溫度變化不大的陰涼處...
要是拿來調...放冷藏會比較方便。
如果喜歡Shot，冷凍滿不錯的。
不過，建議要拿來冷凍的，最好要是 Stolichnaya Crystal 這種的等級的...
雖然我都只買Stolichnaya，買不起它的Crystal...
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作者firmware
怕自己失敗的話, 就多出一堆用不到的東西
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其實調酒說簡單...也還滿簡單的。
最基礎的有Collins、Cooler、Daisy、Fizz、Highball、Julep、Ricky、Sour...
準備一支基酒，新鮮果實(Orange or Lime or Lemon)、氣泡飲料 & 糖漿...就可以玩很多花樣。
再來可以買別種基酒，也可以同時比較不一樣基酒的口感差異...
或者多買一瓶白柑橘來變化，像是Cointreau、White Curacao、Triple Sec 之類的。
至於那些著名配方，如かみかぜ、B-52、White Russian、Barbara、Boody Mary...
很多配方副材料重複性太低，真要買起來很花錢的~~~
再加上要Shake的，技術成分比重比較多...
唯一有名又簡單的是Screwdriver
柳橙汁灌八分滿，Vodka 倒下去混合就完成了！
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能選擇的可多了...
舉凡烈酒、甜酒、葡萄酒無一倖免...