省擺放空間，所謂空間是指廚房空間

直立的也比較好整理，你要拿深處的東西，應該也比橫躺式的好拿

而且我猜想直立的擺放模式，比較像是書櫃或是一般儲藏方式的邏輯，比較合乎人體工學吧，亂猜的