這個軟體好像放字幕區比較好的樣子…
不知道有沒有人一樣遇到這個問題…花了點時間解決了：

[HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Microsoft\Windows NT\CurrentVersion\drivers.desc]
裡面有
"C:\Windows\System32\l3codeca.acm"="Fraunhofer IIS MPEG Layer-3 Codec"
改成
"l3codecp.acm"="Fraunhofer IIS MPEG Layer-3 Codec (professional)"

[HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Microsoft\Windows NT\CurrentVersion\Drivers32]
裡面有
"msacm.l3acm"="C:\Windows\System32\l3codeca.acm"
改成
"msacm.l3acm"="l3codecp.acm"

若是x64的話，需再改…
[HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Wow6432Node\Microsoft\Windows NT\CurrentVersion\drivers.desc]
裡面有
"C:\Windows\SysWOW64\l3codeca.acm"="Fraunhofer IIS MPEG Layer-3 Codec"
改成
"l3codecp.acm"="Fraunhofer IIS MPEG Layer-3 Codec (professional)"

[HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Wow6432Node\Microsoft\Windows NT\CurrentVersion\Drivers32]
裡面有
"msacm.l3acm"="C:\Windows\SysWOW64\l3codeca.acm"
改成
"msacm.l3acm"="l3codecp.acm"

這樣VirtualDub的mp3選項就有了(沒有的話再勾選全部顯示就有了)

可是灌Lame還是一樣沒有Lame的選項…不知道怎麼弄就是了