小弟認為要看樓主所看的影片來源為何,
如果影片都是藍光光碟或藍光ISO檔, 那ION平台的硬解就夠了,
但如果影片是網路下載為多,那小弟覺得ITX平台會比較好,
ITX可以選擇C2D or Athlon II, 遇到較怪的影片編碼還有軟解作備援,

目前小弟家中分別有Intel以及AMD ITX平台, 作為HTPC使用起來非常順暢滿意
Intel:E5200+DG45FC(X4500HD內顯)+4G RAM
AMD:Athlon X2 250+J&W MINIX780G(780G內顯)+4G

一點經驗與看法,供樓主參考

PS:文中提到的平台比較,小弟將ION平台視作ATOM+ION,
ITX則是可自由搭配CPU+ITX主機板