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加入日期: Jan 2004
文章: 38
引用:
作者willism
食 鹽 衛 生 標 準:
第 二 條 本標準所稱之食鹽,係指由海水、鹽礦或天然滷水精製所得,

供為一般食用及食品加工使用,其氯化鈉含量以乾重計不得小於97%。
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原本說是工業鹽,結果現在又發現是洗滌鹽(可食用),含量也有98%,也沒限定要添加碘,而市面上也一堆合法的無碘鹽…

我只能說廠商真倒楣,還被台鹽補刀,官員查清楚再發怖新聞有那麼難嗎

ps. 台鹽的如意精鹽也不含碘…這算自婊嗎


在商言商的台鹽補刀很正常,打了某些養生者一耳光倒是真的,

以精製食鹽數倍價錢買粗鹽(洗滌鹽),還讚美風味獨特....
     
      
舊 2009-11-18, 11:33 PM #11
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