酒中添加酒精, 在日本是合法
酒精的來源通常是用製糖後的甘蔗渣泡水, 再將甘蔗糖水發酵而得酒精
添加酒精的由來有許多說法
迎合大眾(便宜,酒精濃,喝不出好壞...), 想多賺點錢, 戰後米不足, 有太多原因
酒的等級分類只是個概論
日本人為賺錢可以搞出一堆製造方法, 用一堆名詞,形容詞,噱頭來推銷


如果是送給對酒沒特別研究的長輩, 之前有網兄提到的月桂冠是不錯的選擇
一來在台灣的知名度高, 二來相對便宜, 品質也不會太差
不然就是跑幾家百貨公司, 實際看一下實物, 才會對價碼等有概念
如果能挑幾隻回去喝, 才會知道大家說的是什麼
日本中高階的酒太過精緻, 不同的酒廠, 不同的酒名, 不同的溫度, 喝起來都有不同的感覺
再者在台灣, 日本酒的價格不合理, 知名的酒不好找, 要推薦實在有點難