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lufonts
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加入日期: Aug 2003
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商周裡面還有提到,網路上找的,以下

美國疾病預防暨管制中心 (CDC) 對外宣布共有 28 人疑似食用帶有大腸桿菌的牛絞肉,其中兩人不幸死亡,16人正住院治療。他們食用的是冷凍包裝牛絞肉,發貨時間是在九月份,這批牛絞肉已全面回收,不過有的已由下游廠商做成肉餅、肉球供應給漢堡商。

而早在兩年前,20 歲的美國女子斯蒂芬妮.史密斯 (Stephanie Smith) 在食用一塊感染了大腸桿菌的漢堡後,出現嚴重併發症,導致神經系統遭破壞,腰部以下癱瘓,如今只能與輪椅為伴。

2007 年秋季某日,明尼蘇達州兒童舞蹈教師斯蒂芬妮.史密斯胃部疼痛、痙攣,第一天她勉強忍受,堅持上完課,但第二天她腹瀉帶血,腎臟衰竭,之後接連抽搐。為阻止病情惡化,醫生不得不讓她處於昏迷狀態。九個星期後她終於醒來,卻發現自己再也不能走路。因為她的神經系統遭破壞,令她腰部以下失去知覺,從此癱瘓。

州政府官員經調查發現,斯蒂芬尼不久前吃了她媽媽做的一個帶有大腸桿菌的牛肉餡漢堡,大腸桿菌學名埃希氏菌 (Escherichia coli,簡稱E.coli),常見於人和動物的胃腸道及排泄物中,可在牛等動物腸道中迅速繁殖
舊 2009-11-13, 10:55 AM #84
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