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去速食店用餐完是否一定要倒掉吃完的餐盤?
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加入日期: Jan 2008
文章: 55
引用:
作者
qw334353
櫃檯結完帳後取餐找位,店員根本不知道位子上沒人是已經用完餐離開
還是
暫離洗手間,如果桌上留個半杯濃湯,一些薯條,你是店員的話你丟不丟?
如果帶小朋友去的話,會自行處理餐盤,順便讓他養成分類習慣
自己去的話,會吃完走人,保持店內整潔本來就是店家應該做的事
節省人事成本動到顧客身上真的很沒理,不管什麼理由,店家自己要想辦法
如果你去吃個雞腿飯,點完要站在那等,因為外場沒服務生,要自己端到位子上
吃完要自己處理菜渣,餐盤,桌面,因為外場沒服務生,你怎樣感覺?
我也有想過這個問題也
我是自己收拉
不過如果我是服務人員
還是可以判斷出哪些位子應該晚一點收較適當
而且這是公司要教育員工的
我們不用幫他擔心啦
畢竟人家可是世界級的速食龍頭呢
2009-11-09, 11:06 PM #
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