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VF-19
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加入日期: Jan 2008
文章: 156
引用:
作者leollc
她不是倒果為因,而是根本不清楚為什麼進口水果不會壞,因為大多數人都不知道乙烯這玩意對水果的殺傷力。有興趣的人可以去查一下1-MCP是什麼東西,就會知道為什麼進口水果可以放比較久。


乙烯作為植物激素
乙烯在植物生理上扮演植物激素的角色。[2][3]它是植物體的催熟劑,以氣體方式微量作用在植物,刺激或調節果實成熟,開花,和植物葉片掉落。在植物體內乙烯合成主要是由甲硫胺酸做起始物,1-胺基環丙烷-1-羧酸(ACC)為關鍵中間產物。

http://zh.wikipedia.org/zh-hk/%E4%B9%99%E7%83%AF

1-MCP = 乙烯作用抑制劑 1-MCP(1-methlycyclopropene)

蝴蝶蘭開花株海運外銷處理技術
http://www.tari.gov.tw/taric/module...index.php?id=17

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這東西用好一陣子了~~~~

有機 vs 無機
有空大家回頭翻翻課本中所寫的理化或化學中,是怎樣提這一段的.....
舊 2009-11-05, 03:17 PM #39
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