蛋白質不懂沒關係...請去查資料

要電我..很容易的 ...但肯定不是你...也請你先瞭解這些常識先(蛋白質活性.蛋白質結構) 或許你應該從有機化學先讀起吧

一個碳化的蛋白質還會有酵素活性

如果有人可以證明它存在.肯定可以得諾貝爾化學獎
(因為證明者顛覆了大部分人原有的理解)

ps..中文維基的內容是有很多爭議的.有興趣的話請用英文版的去查吧
ps.一直引別人文獻.或許可以說明他的資料找的很好.可以說明自己的論點
但常識性的問題.如果還要引文獻.就只能說...你的知識不足了