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牛肉麵用的真的是牛肉?
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Eav
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加入日期: Aug 2000
您的住址: Taipei, Taiwan
文章: 295
袋鼠肉呀,俗稱跳跳肉,纖維比牛肉粗,肉要橫切這樣纖維會變短,吃起來
比較嫩,跟牛肉很像,紅燒以後很難分辨。當牛肉乾很好,可以咬很久。
還有香腸,用塑膠袋去灌,比用腸子便宜。
開玩笑的,幾十年前有發生過,現在沒有了。
2009-10-26, 08:59 PM #
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Eav
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