我轉一篇badyhome的煮法給你看，基本上沒有中藥作引，單純只是鱸魚湯而已

1.先煮一鍋水,稍微川燙一下魚
2.另起一鍋子,熱麻油,暴香薑片,再放入水,煮滾
3.放魚進去煮一下
4.快起鍋前一兩分鐘放蛤仔
5.這樣就好了,也可以加點調味料