話說最近翻看市刊,介紹到崇德路上的東璋魠魚羹,
據聞是有將近20年歷史的老店,今天逛崇德市場時順
道過去一嚐。


菜單

點一碗大碗的麵羹,端上桌一看,炸魠魚柳給的真是大方阿!
算一下有七塊呢。


這羹湯是用扁魚熬成的,口味偏甜,炸魚柳肉質略硬,
嚼感不錯,越嚼越吃的到魠魚的鮮甜,一碗吃完還蠻有飽足感的呢。



地圖