用大同電鍋煮很方便
水多放一點或是煮兩次
煮好了再加糖
不然豆子不會爛
尤其是紅豆
或是可以買罐頭
一罐150元3公斤
不過蠻甜的

至於產地
我是沒啥感覺
只是價錢差很多