引用:
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作者supersula
1、熱水比冷水更容易結冰
我想要吃冰塊,先把水熱一熱才丟進去會比較快喔?

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這個效應的確存在,不過仍有爭論
http://en.wikipedia.org/wiki/Mpemba_effect
引用:
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作者supersula
2、「過冷現象」和「瞬間結冰」
好像還有點道理,零度以下一點點有可能

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http://en.wikipedia.org/wiki/Supercooling
專有名詞稱為supercooling,多數的結晶行為接要有呈核中心才會開始進行
而若沒有呈核中心結晶過程不易發生。
其實呈核現象很常見,你可以嘗試把沸石 or表面粗糙有孔洞的物體丟入水中
你可以看到許多氣泡產生這就是呈核現象。
引用:
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作者supersula
3、玻璃水
這是在講高中化學學的水三態是在學心酸的囉

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這個名詞我沒聽過,不過看內文的敘述,我記得我曾經在課本上看過這個現象
這是我課本上的敘述(Atkin Physical Chemistry 8th)
http://img196.imageshack.us/img196/4701/46546c.jpg
如果硬要分的話確實可以分這麼多........
引用:
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作者supersula
4、分子成分
那電解出來的兩份氫是假的嗎?不是這樣解釋的吧

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這個沒關鍵字我也沒辦法找尋相關論文,沒辦法判定實驗如何進行
沒辦法下正確論述。
不過我個人是認為這個實驗應該是錯誤的,可能實驗上有問題或是偵測不全。
如果真有這種現象AA、IR等光譜測量應該可以發現。
引用:
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作者supersula
5、水有記憶嗎?
這真的太扯了...

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我個人是認為應該是水的醫療效果比較大,應該拿純水作一次實驗作為對照。
引用:
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作者supersula
6、「冰釘」的形成
所以我冰箱裡面會有釘子嗎

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http://sa.ylib.com/circus/circussho...DocNo=1051&CL=8
這個網站講得很淺顯易懂,而且冰河地區常可看見此種現象。
表面催化的實驗也很多人在搞這個,mutilayer water coverage surface。
引用:
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作者supersula
7、沸水變雪球
是會有很多雪花吧

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如果用灑的應該會是雪花..........