看完你的需求，我覺得你還是先以720P播放為主，1080P以後再說。

談到遊戲，我的螢幕19吋4:3，臥底風雲用6800GT，很慘。
1280解析度，不開反鋸齒、垂直同步，玩得很痛苦...
後有跟朋友借到HD3650測試，勉強可以忍受，FPS都十幾張...
所以我猜想，臥底風雲是個顯示卡吃重的遊戲。
你提到的其他遊戲，我沒有接觸，無法回答。

至於顯示卡部分，你選的那些，我覺得都不用考慮了...不夠力。
NV的7600GT大約與6800GT同效能。
ATi的部分，我個人用過HD3650，都覺得跑臥底風雲很勉強，
所以至少我會以HD3650當成最低需求來選顯示卡。
至少要支援DX10或以上，只支援DX9的顯示卡我一概不推薦。