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塔城街牛肉麵街搬到那去了?
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pcvhaha
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加入日期: Jan 2008
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作者
我只想做好孩子
這幾天買了建宏跟美濃..比對了一下
兩次都是外帶兩碗大的寬牛肉麵,沒有加任何桌上的佐料
以下是兩碗的模式
麵量:美濃965g,建宏1007g
肉量:美濃582g,建宏614g
湯量:磅秤都是"E"...超重,單秤一碗的重量也是"E"
麵質:兩家都很Q
湯質:美濃較甘甜,建宏較鹹,不甘
價格:美濃一碗100元,建宏一碗90元
重點的牛肉沒評比一下 建宏新開的店面 都把牛肉原料放桌面上 看過去就是一大鍋未切的腱子肉(一陀一陀的)
美濃好像開了好幾家 那一家才是本店? 到現在還沒去吃過 以前吃過美濃就是大碗肉多而已 味道一般般
建宏旁邊的小吳有人吃過嗎(小吳沒搬家吧 在建宏旁邊而已)
原來的塔城街最近路過有幾家又偷開了在原址了
m01的建宏介紹
http://www.mobile01.com/waypointtop...9&t=1026231&p=1
ps:它們家有個奇怪特點 就是常看見一對男女朋友 點一碗大碗 兩個分食 店家會主動給另一個碗 奇觀!!
2009-07-25, 01:36 PM #
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pcvhaha
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