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VincentDX
Advance Member
 

加入日期: Aug 2001
文章: 421
引用:
作者mount
油炸時油溫不能超過120度C (一般營業不可能,要花較多時間)


如果油炸時溫度不能超過120度
那我想還是直接放棄 不要用這種烹調方式吧
不然炸出來的東西 應該會讓你
一口咬下去 滿嘴都是油
舊 2009-07-20, 11:52 AM #16
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