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雲劍傲風塵
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加入日期: Apr 2007
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台南林森路慶發當歸鴨

好久沒吃當歸鴨麵線,來去林森路的慶發吃一碗,
當歸鴨麵線湯色澤深黑,但其實喝起來很清淡順口,
而且不會油膩,麵線口感脆脆的,最讓人歡喜的就是那隻鴨腿,
雖說鴨肉感感比較硬,但這腿到還不錯,以鴨肉來說算軟了。


還點了盤乾的下水,咬起來硬中帶脆,單吃沒什麼味道,
夾點韭菜沾醬油膏,味道會更好點。




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營業時間 >>11:00AM-9:00PM
     
      
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舊 2009-07-10, 08:59 PM #1
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