到底是連鎖店比較賺(所有賺的除以總店數), 還是自營店比較賺? 得看狀況

要是那市場的人才較容易被取代, 那就是連鎖店, 譬如麥當勞, 所有都制式化
要是難被取代, 就是直營店, 譬如啥特殊美食料理, 客戶隨時下不同規格的單

回過頭來看, 原先CMMI針對是軟體代工業的制度, 在人才容易被取代的前提下, 是適用的, 客戶得要先跟PM制定出完整規格
要是軟硬體研發, 可以想想看那些人是否容易被取代? 台灣大多是OEM/ODM... 介於代工與研發之間, 需求變更的很快

談到業務那方面, 業務都把自己的手段方法與客戶關係, 視為命根子
好像從沒聽過叫業務或PM來搞CMMI的公司?
在建立或變更需求時, CMMI是要跑流程的,
但客戶有時不清楚需求, 有時要你立刻新增或變更需求, 難不成這時RD要叫客戶走CMMI? 這時老闆當然出來說話, 要RD先不用走流程, 應急處理,
之後RD就會說話了: 處理這些CMMI事情, 沒加文件助理, 沒配給多的處理工作時間, 然後只針對RD下手, 其他人都不用遵守, 久而久之, 高層也沒辦法再去強力要求, 就逐漸變成文件形式了...

直營店做大後, 是會把連鎖店的部份經營方法給導入
但要全換成連鎖店的經營方法? 好像也很少知名餐廳是這樣搞得...