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tapewu
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加入日期: Oct 2001
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濾油其實挺辛苦的

...話說我再捷運永安站.......對面的麥當勞 一開店就被包濾油了

當初沒有服務員要學濾油!!我一個人濾了一年多

然後阿...剛開店還不錯一個禮拜濾油一次...

可是我比較喜歡濾油....一個禮拜濾兩次 每次全換樓下兩個大槽的

一個禮拜濾兩次,或是濾太多 會被念..還曾經去別加店調撥油脂......

樓上好像是8個小槽很久了沒印象....最快速度一次換掉花了2個小時半.....

因為個性比較內向...所以工作都是進貨,濾油 拉皮......廚房RUSH進去幫忙一下

以前六日生意挺操的下午兩點進去濾油....大概抓三個小時多吧 反正服務員只有我會

濾油..濾完油休息一次就吃飯..接下來晚上 六七點 近廚房衝完RUSH..

然後八點進貨到十點或十點班 在去凹一餐....整天都挺忙的 時薪還72元

不過我的同事都喜歡要我濾完油在吃飯...因為用乾淨的油炸起來非常新鮮

其實男性管理組都會濾油...不過這工作都是服務員在做.....因為這工作很麻煩

算是麥當勞除了打烊之外最髒的工作.......

不過後來想想自己進貨在快,濾油在乾淨在快..地面整潔在乾淨,還是不會升阿

在速食店要升官最好就是要去櫃檯....然後賣東西賣的好....還要會聊天

跟管理組處的好才是重點............

後來想想只是為了自己吃的員工餐飲,就喜歡濾油 好像還蠻笨的.....

我同事都說 錢一樣多男生進貨躲不掉...能夠閃掉濾油就閃,大概只有我這種人

才會喜歡濾油吧,待在櫃檯跟年輕美眉聊天才是王道阿

辛辛苦苦的濾油...卻得不到尊重阿...
舊 2009-06-30, 11:50 AM #69
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