這段我有疑問：
"但我個人經驗是 我用final Data軟體 救的都比救援公司的多"

最近拿回來那顆是因為硬體問題完全讀不到嗎？
如果不是，那麼您有沒有先用軟體試看看？

我的看法是，您說某資料夾有200個檔案，結果只救出43個是吧？
可是若真的只有這43個檔案能救呢？
當然我們也無法確定他們是否真的有盡力，
同樣地他們也無法確定你說的是否真的有200個檔。
除非全程錄影，或是在旁監督。這樣雙方都沒話說了。

總之如站長所言，勤備份！