引用:
作者Rosette
貢丸是來台灣後才改良,有的會放越南火腿,越南火腿成本比較高。
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這個有加火腿的牛肉河粉沒吃過,難道因為我都是吃路邊攤的關係嗎?
台灣所謂的潛艇堡,越南的三明治這個就有火腿(可是這是越式火腿?),這道也是當年我每天必吃的(售價跟河粉差不多),而且我一定加辣椒醬....
我吃過的河粉就是幾片薄薄的牛肉片+一大盤堆的像做小山高生菜(拌河粉吃的,每次我都是掃空),價格貴一點點的,有法國麵包,人多一點(跟越勞一起)吃,還會自動幫我加壺3公升的冰茶(這個要錢的,但也是很便宜).
不過當年好像也沒看有台灣人像我這樣吃路邊攤的就是,10多年沒去越南了,想到當年在那嚐過的很多美食,口水不自覺就.......