那為什麼不吃生的豬肉/生雞肉?

人類之所以會用火來烤肉,
是因為人類的嗅覺基因認為烤過肉又香又好吃!

若是生的肉,人類的嗅覺根本就聞不到香味,頂多只能聞到腥味。