嘿，我又上來報告了。

UCC以前的包裝，是有夾鏈的袋子，現在可能是成本的關係，夾鏈取消掉了。

如預想地，我買了兩包綜合口味的，一包是"濃醇綜合"(special blend)，豆種標為巴西，越南；另一包是"柔和綜合"(mild blend)，豆種標為巴西、哥倫比亞。

雖然我對沒嚐過的越南豆有點好奇，但今天我開的是巴西、哥倫比亞的，因為辦公室的其他人大多都怕苦，而且最近老是在喝深烘的豆，有點膩了。

天啊！太令我驚奇了！我也曾喝過單品的巴西、哥倫比亞，但這個調和的口味令我大吃一驚。雖然喝起來不如單品的鮮明與尖銳，但截長補短原來是辦得到的。

過往，我也嘗試著自行混合不同的豆，但表現總是差強人意。仔細想想，要用何種比例？不只是單純的1：1吧？兩種、甚至三種以上的豆，必須各自烘焙到何種程度？這更增添了無數種可能的變化。

能闖出名聲的品牌，在技術與經驗上果然有獨到之處，辦公室裡其他朋友，嚐一口就立刻說好喝，這是我手沖這麼久以來首次僅見。

令我對另一包"濃醇綜合"的更懷抱了幾分期待，明天再來試試看。