作者Lisa Hsu

拉麵在日本算是廉價產品,但在台灣則不然

賣那麼貴的麵,不放葉菜放豆芽,還沒去頭去尾,實在是

台灣一般小吃攤,如麻醬麵之類的,都放葉菜類,碰到颱風菜價惡漲時,才會放豆芽.

有些店說是日本拉麵,湯一喝就知是用味精熬的 ,會倒掉那麼多不奇怪