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王品集團去年還被評鑑為台灣優良服務第一名
可是王品的台塑牛小排並非正宗的,不過下面所說的哪家不知還在不在?
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「台塑牛小排」你一定聽過,但是,你吃到的是真正「正宗」的台塑牛小排嗎?愛吃牛排的你不能不知道,只有「聯一西餐廳」供應的,才是正統的台塑牛小排。
聯一西餐廳由原任台塑招待所總管的楊國初創立,並將在招待所時就極受歡迎的牛小排命名為「台塑牛小排」,旋即成為餐飲界競相模仿的名菜,其魅力可見一班。
台塑牛小排創始店「聯一西餐」,成立於西元1988年,由楊國初先生親自領導,本著「台塑」王永慶夫人依傳統家鄉為親自調配,精選前胸牛小排,以獨到的中式配方醃製,再以特殊的方式加以烘烤之原創精神,忠於素材口感的真實感受,絕對是令人難忘的美食經驗
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