引用:
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作者ccl59888
以前剛沒工作又欠一屁股卡債
那時什麼都想賣
QQ蛋(地瓜球)---為此雙手還被油燙傷,現在疤痕仍在
綠豆蒜--恆春有名小吃
蔥油餅--跟馬祖蔥油餅打對頭的新疆蔥油餅
涼麵---偷學屏東任家涼麵的醬汁,但因為自己不會製作麵條導致成本太高
黑輪--一樣跟人家批的一樣太貴
後來想賣臭豆腐
因為一塊豆腐成本8角
一份大概只要3個臭豆腐下去炸
但考慮到鄰居的反應而做罷
最後只有飯糰賣得起來
也是有人建議我到網路上銷
但是光想到要怎麼把飯糰送到客人面前仍然跟現包一樣好吃
就一個頭兩個大
於是放棄
把心思放在怎麼服務客人比較重要
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其實麵條要拿很快喔.....可以直接跟廠商拿....
黑輪....我朋友在做....擺在我家附近....不能搶生意,當然.....那也要搶的贏
他們的湯頭很棒.....並不是單純只有黑輪熬出來的....配方我大概猜得到....
臭豆腐....老實說...我討厭油湯類的,更何況,我們巷子口就一家大型自助餐
網路行銷,要看你東西的特性到底適不適合.....
小弟的建議就是可以試著開打實體市場.....這樣就好
以後可以開分店....自己就是中央工廠....夠屌吧
每個時期有每個時期的任務,想小弟現在的任務就是.......打開市場
個人自己現在的目標就是.....
成為我們這一區的唯一
讓人想到要吃冰就來這裡就對了
說起來好像很簡單.....但是實際....
還有很長一段路要走
(縱然現在是還沒有對手的)