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加入日期: Oct 2000
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引用:
作者Wonderer
新聞連結 (http://tw.news.yahoo.com/article/ur...30/4/1inz6.html)
更新日期:2009/04/30 02:55 李道成/台北報導
向來是大陸白酒品牌稱霸的布魯塞爾國際評酒大賽,從去年開始,包括雲林古坑福祿壽酒廠、金門高梁、統一集團
旗下的八八坑道與東引高梁等台灣白酒大廠,連續兩年獲牌成績超越彼岸;台灣製酒業者的好成績不僅名聲大噪,更引起彼岸白酒之王茅台董事長的關注,主動表達前來取經的意願。

略---

有人喝過嗎?
我去大陸有喝過茅台跟五糧液,的確是很不錯
沒想到古坑的這個還更勝一籌..

去年開始我改喝58度高梁,不少品牌都買一罐試喝,但都是買有優質酒類W認證的
喝過的有....金門、愚公、玉山、福牌...都是58度的
但不買大陸的....因大陸便宜的高梁,可能都有加香精香料這類東東,

福祿壽酒廠的是福牌高梁,石敢當也是福祿壽酒廠代工的,
是因為金門要350~390元左右,福牌高梁在家樂福特價,一罐只要280元,就買一罐來喝了!
但福牌58度高梁,沒啥香氣,甜度尚可,最順口,感覺有點像喝伏特加,酒精味有點重。
(可能是有點類似Vodka,國外評比才會比較好)

金門高梁的香味和"油脂"味較重,但這種油脂味有時會有點怪,要開瓶冰凍後放個幾天,才沒有這怪味,
這種怪味或油脂味也是金門高梁的特色,喝習慣後可能沒這怪味就會覺得高梁不好喝,

之前曾喝過不小心放了快15年的金門陳年高梁,則沒有這種怪味,
金門陳高倒是比較像愚公放了N年後的口感。

台灣煙酒的隆田酒廠玉山高梁,甜度算不錯,但太嗆了! 比較適合加冰塊喝。

而嘉萊酒廠的愚公高梁則較適中,香味也足,不太嗆,也算順口,喝了以後還能回甘,
所以,我以後都是喝愚公高梁了!

香氣 金門>愚公>玉山>福牌
嗆度 福牌<愚公=金門 <玉山
甜度 愚公>金門=玉山=福牌
舊 2009-05-03, 02:06 AM #19
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