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金色時代
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加入日期: Jun 2003
文章: 95
引用:
作者sankyb456
"牛肉湯"麵
顧名思義,就是只有"牛肉湯"的麵
市場行情約50元,名店80。
有些店家會意思意思放1-2小塊牛肉
重點就是便宜,卻又能享受到牛肉的味道,
就好比先人吃滷肉飯,滷汁拌飯才是真正目的,
目的就是為了能替主食增加充足的肉味。

若想要有大塊牛肉
那麼一碗80的"牛肉麵"(名店無上限)才是你要的

若你要問我為何牛肉麵的麵不是牛肉做的
那我只有一個答案:
牛肉做的麵啊昂跟啊飛給的評價都不高



我朋友提問說~
紅燒牛肉麵←(如果我不想吃太辣,想吃蔥燒原味的呢)
牛肉湯麵←(搞不懂為何只有湯沒有麵,誰決定的呢,有人可以解釋大眾都這樣認知嗎)
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舊 2009-04-20, 10:42 AM #7
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