不是用半熟的蛋去弄的,而是要做成半生熟那樣,
不過要做到半生熟那樣,廚藝要有一定水準,台灣很多人學師的時候學的OK,做的滿分
剛開店的時候,努力做好水準一樣滿分,開店一陣子之後
隨便啦,反正有蛋包起來就是了,哪個人敢說這不是"蛋包飯"........無言