兩三百台幣的酒應該大部份是煮菜用的酒。

不過在美國 五百台幣到一千以下有很多不錯的紅酒和白酒，尤其是 pinot grigio, prosecco, chardonnay, 還有 rose。我個人偏好白酒所以這方面嚐的比較多。紅酒也是有滿多不錯的，不過我喝過的就少很多。喝好酒不一定要花到上千元台幣。

喝啤酒千萬不要加冰塊，這樣會讓酒的味道會變化和變淡。除非你不喜歡啤酒的味道有被人逼著喝，不然不要加冰。啤酒最好的溫度應該是華氏 40 到 50 度中間。

我喝過的啤酒本人覺得味道最好的是比利時的 Kwak，這裡有個人介紹。

http://www.wretch.cc/blog/beernews/13523730

它最特殊的地方應該是有淡淡的水果味但是當你喝下去的時候仍然覺得它還是啤酒。Kwak 不像 Lindemans Kriek 和其他的 lambic 那麼甜。想要把妹灌醉的會，lambic 真的是個不錯的選擇。甜甜的，又有很種的水果味，一不小心就喝很多。

寫到這還真想來一杯，可是還有好久才下班