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加入日期: Jun 2002
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文章: 32
家樂福的瑞士捲和雞肉最好少吃
家母吃家樂福的瑞士捲會口渴和嘴巴發苦!
我家的貓不吃家樂福的雞肉但傳統市場賣的雞肉卻很愛吃!
雖然不知道是不是全部的店都一樣
不過個人寧可不吃!

以台北市來說
店租+一位師傅+一位店員=每天至少3000成本
一天賣300個菠蘿麵包
一個扣除材料成本3元賺27元=8100元
5100元還要攤提機器設備、固定的水電及雜物支出
後面還有營業稅和綜所稅在等!
真的是暴利嗎???
我只能說「嘴很大,咆不用錢!」

PS1.麵包這東西不是看起來超大就是用料實在!
PS2.技術是有價的,同樣的材料,我作的沒人要吃,家母作的被搶食一空!

引用:
作者ccl59888
昨天去家樂福買了兩個大菠蘿麵包
超大
大概外面賣的2.5倍吧
裡面餡又多
最重要是便宜
2個45元
果然家樂福是不用人事成本的
瓦斯也是自己進口的
我想師傅可能也是請外勞吧
不然賣那麼便宜
照上面的說法
要賺個屁

原來叫做""薄利""多銷
消基會說外面的暴利應該是正確的
     
      
舊 2009-03-09, 06:21 PM #101
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