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*停權中*
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引用:
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作者dts0069
馬x先生那個是德式的嗎?我到現在還是不懂他是德國的那個地方式的德國麵包.我只覺得那口感根本就是日式麵包,且價格貴的離譜.
在經濟較富裕的西歐國家中來說,德國一般的飲食算是最便宜最紮實,曾去德國旅遊數次,但我從沒吃過這種口感德式麵包,也沒買過這麼輕,這麼不紮實,而單價卻這麼貴的德國麵包.
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微風強調法國口味的梅瑟凱森,開店時口感很紮實,後來麵粉漲價時,偷料偷得超凶,麵包變得非常軟.那陣子好久沒買.
最近麵粉降價了,老公特地用夾子試試麵包硬度,發覺恢復了,才又繼續買.
梅瑟凱森的法系雜糧麵包應是用進口麵粉,那種香味我做不出來.一般日系或白土司應是用普通麵粉,味道與我用一般麵粉做的差不多.
軟軟的又很貴就不要買,客人懂得挑剔,才能逼店家改善啊! |