這種燒臘便當店,在店裡面吃,很多都是菜跟飯是用圓的大盤子裝(塑膠圓盤),有的還有塑膠碗(綠色那種)

自助餐店才是紙餐盤比較多

而且這種燒臘店都有免費的肉汁(就是烤燒臘沾的醬啦)

不過大部分的燒臘店都沒有旗魚排(因為這個很貴而且有產季),大部分是烤(煎)秋刀魚飯
或是苦瓜虱目魚

台中市比較多的是港久燒臘吧,另外台中市也有"人民便當",以及從高雄上來一段時間
正忠排骨飯跟太師傅(太是3個"大"疊的字,讀音跟太一樣)