罐頭牌-金針花香菇牛肉麵!
這幾天天氣都滿不錯的!昨天只不過騎了幾公里遠的膠踏車,半夜肚子就不爭氣的餓了!
正想說煮個消夜吃,剛好昨天逛全聯時買了一罐牛肉罐頭!
乾脆煮個牛肉麵好了,打開冰箱一開沒有青菜、沒有雞蛋!
沒有青菜那就用金針花來代替好了!
又去7-11買了一盒雞蛋回來,接下來就要開始煮消夜囉!
金針花是今天最佳的配角!因為是乾的所以要泡一下水,讓它軟化!
香菇也榮登最佳配角之一!一樣要泡水!
今天的主角~牛肉罐頭!
配角~雞蛋!讓麵吃起來更滑嫩!
提味用的生辣椒!
增加香氣的青蔥!
過年買的鍋燒烏龍麵,剩下一包剛好可以拿來煮!
先去上個網後,沒多久水就滾了!
將麵弄散後記得加一點鹽,這樣麵才比較不容易爛!
先放入香菇煮一下!
