引用:
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作者雷蛇
悟饕的便當應該都是在定點做好,然後再分送到各分店保溫販賣,
也不知是不是這個原因,自己吃了幾次之後,感覺上比另一個系統的池上遜色一些!
也或許是我比較挑嘴吧,老感覺那塊滷豆乾味道怪怪的!
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就我在高雄吃過的經驗~悟饕的便當是在店內的廚房現做的~
我有一陣子常在晚餐剛開店前去吃~常常要等他們現做
他們唯一的缺點就是動作很慢 (或許可以解釋成要求品質)
所以開店後他們都會把便當主菜先做好放到架上
如果你要買的便當種類是架上沒陳列的~往往就要等很久才可以拿到
我也很喜歡吃他們家的便當~清爽不油膩
店內附的湯也很好喝 (尤其是金針排骨湯,滿滿的料)
但我回台北後~發現台北的悟饕硬是比南部貴個10元(?)
所以目前還沒在台北吃過的經驗><