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加入日期: Mar 2002
文章: 119
引用:
作者雲劍傲風塵
記得鱔魚麵芡汁大致上由 黑醋、糖、酒跟太白粉,所調合而成,
每家用的比例都不太一樣,味道上也有微妙的差異。


引用:
作者306
是滴~~~

那是烏醋~~~

有的鱔魚麵吃起來還會酸甜酸甜的~~~

原來是這樣啊
因為那也是我第一次去吃
沒想到酸甜酸甜是鱔魚麵的特色啊
雖然小弟比較少吃醋啦~
吃完鱔魚麵之後...請問會燃燒嗎!!!?
就是...今晚硬梆梆啦...


到最後...不能說的鱔魚麵
也還是被說出來了~呵呵
舊 2009-01-05, 11:09 PM #44
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