軍方每個單位狀況不一
我也當過採買

以我軍營為例
伙食費中90%時必須向軍方副食供應站採購(無現金交易)
伙食費中10%可以現金到營外民間攤販或商店外購(這部份可能會有弊端)
所以隊上才規定"採買"不能當太久
採買人員必須常常換以免招致弊端