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kuki
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加入日期: May 2000
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作者yafx4200p
並不是所有包子 ~都要皮薄餡多
那是不懂吃的 才順口那樣說

湯包--皮薄陷多 OK
生煎包--底皮脆 皮要有咬勁 餡多
水餃--皮滑 餡適中

非常贊同
我就是不喜歡吃皮薄的
麵食麵食
就是要有一定的麵皮
不然光吃餡就好了
舊 2008-11-02, 08:38 AM #59
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