其實厚...我覺得有台DV...有點閒時間的話
應該可以在youtube,vlog什麼的影音媒介搞一下
一開始募集各種料理界的達人
如牛肉麵達人,義大利麵達人,水煎包達人等等...
只要你對單一品項吃過十家二十家,自認對該項餐飲特別喜好的一般人都可以來
因為人是一般民眾,所以也不可能會被認出來什麼的
重點是...
評審吃的每餐都要自己付錢
話說吃人的嘴軟,拿人的手短
若是評審沒收到任何好處,那就沒有任何關說的空間了
雖怕評審沒做過專業訓練,評分標準難抓
但可以比照跳水的評分標準,將頭尾拿掉取中間來評分
應該可以得到比較客觀的結果...

其實厚~~
PCDVD現在應該就可以組一個殺手美食團的
有沒有人要提供目標的啊....