引用:
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作者swala
今天剛收到的轉n手的mail,貼一下關於素食
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＊素食加工品—
因為素食蛋白質的黏性不好，所以會 加添(劣等)動物蛋白質 。另外，一切的造形素(素火腿、素雞鴨、素龍蝦等)，不但是高蛋白質，更添加了人工色素、人工染色，合成香料、合成調味 ，以 及葷食材料。因為人工的色素，幾乎永不退色，而自然色素會退色 。若常常吃素食餐廳的合成造形素，則危害身体，容易致病、早死。 米蛋白質食品是高蛋白質食品，又是加工化學物，危害身 体，少吃為妙。
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另外還提到一點
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＊骨骼疏鬆：
原來都以為是缺乏鈣。最近研究發現，是因為蛋白質吃太多 ，血液變成酸性，所以骨骼的鈣，怎樣也留不住，被抓走了。
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以上為未經考證轉貼,如有錯誤歡迎指教.  |
就算是人工色素
只要是屬於合法的食物添加劑
適量的食用也不會危害身體到致病的程度.
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骨質疏鬆症 (by wikipedia)
骨質疏鬆症(osteoporosis)的字義是「多孔的骨頭」(porous bones)。
骨質疏鬆症的表面症狀為骨質流失和骨組織破壞，從而導致骨質變得脆弱，大大增加骨折的可能性。根據世界衛生組織的指引，骨質疏鬆症的定義為當一個人的骨骼礦質密度（Bone Mineral Density）比一個健康女性的骨骼礦質密度低於2.5個標準差。
骨質疏鬆症主要可分為：更年期引致的骨質疏鬆症，及因年老所引致的骨質疏鬆症。更年期引致的骨質疏鬆症主要影響踏入更年期後的女性；隨著女性荷爾蒙的流失，骨質慢慢流失。另一方面，因年老所引致的骨質疏鬆症則是隨著年紀老邁，鈣質慢慢流失所引致；無論男性或女性都同樣受形響。
雖然骨質疏鬆症多數情況下並不會直接導致死亡，但骨質疏鬆症增加骨折機會，從而形響病患者的健康和獨立生活能力，更大大增加社會醫療負擔。
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未經求證的文章轉貼
不但是造謠
而且你還因為誤導別人而造孽