引用:
作者nomad
蛋類本身不必要檢,總不會有人把三聚氰胺用針打進去蛋裡吧!?
蛋的加工品則有必驗
不過依大陸的前例,蛋是不是假的倒是要先驗一下......
基本上,只要是以氮的成份來測蛋白質的食品類
都有驗的必要
因為都有可能被加料
我倒是認為一口氣把所有問題全挖出來
以免夜長夢多,這才是短空長多!
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在下前面所說可能有毒的鮮奶、雞鴨蛋,其問題不是出在人工直接添加,
而是動物在吃了含三聚氰胺的飼料後,毒可能殘留在體內,甚至移轉到所分泌的乳汁
或產下的蛋中,一旦我們食用這些動物的肉奶蛋,就會連帶中標.......
當然,這機會不大,即使有也應該是很微量,但若依照嚴謹的角度看,是該檢查一下。
其實這是個兩難的問題,太過嚴謹會沒完沒了,也極耗費人力物力時間;
但若稍微放鬆,又可能草菅人命。
引用:
作者nomad
莫名奇妙
種菜要用到農藥、養畜類要打抗生素,這些東西驗出來不奇怪
什麼時候養奶牛要用到三聚氰胺? 你都是用美耐皿來養牛的嗎?
一般檢驗食品用的機器試驗不出??誰告訴你的? 還是你自已做夢想到的
小麥進口農藥殘留標準衛署擬訂0.5ppm
還有一則新聞是 大陸妹:得克利(tebuconazole)0.02 ppm被衛生署抓到的
最好是你說的0.85ppm的10倍都沒問題!!
誰歇斯底里了? 誰腦殘了?
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農藥跟抗生素是可以不用加的,只是加了會比較省錢,
像有機蔬菜就不加農藥,可是成本會因而提高,在市場上的售價就較高。
加三聚氰胺的理由也一樣,可以不用加太多真材實料的蛋白質,成本因而降低。
當然,加三聚氰胺比農藥這些是黑心的多了.......但出發點都相同。