外面餐廰當然也會洗菜呀
不然吃到青色的蟲，客人可不會感謝你還送肉給他吃

不過菜是如何洗的呢
就是沖一沖或是泡一泡啦
點菜才會去作的餐館其實還比較好些

像營養午餐或是自助餐，為了讓菜好看些，不會黃的太快，會加些小蘇打洗，以維持菜的顏色

算了，還是不要說太多，不然會有人什麼都不敢吃了