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Elros
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加入日期: Oct 2003
您的住址: 母獅的胸前... XD
文章: 928
引用:
作者E.A.G.Y.O.O.
台灣腎臟醫學會建議,衛生署應儘速制定三聚氰胺的每日容許量,好讓民眾得以換算日常飲食的安全劑量,吃得安心。專家也跳出來替衛生署背書說,依2.5ppm標準,每天吃15公斤含三聚氰胺的奶精,吃一輩子也沒問題。

食品工業發展研究所副所長、前衛生署食品衛生處長陳陸宏說,根據美國食品藥物管理局 (FDA)的建議,每人每公斤的三聚氰胺容許量是0.6毫克。依據衛生署最新的規定,容許食物中檢驗出2.5ppm毫克的三聚氰胺,也就是每公斤奶精裡面可以有2.5毫克的容許量。



陳陸宏推算,一個體重60公斤的人,每天可以吃37.8毫克的2.5ppm濃度的三聚氰胺,因此,每天吃15公斤的奶精,吃一輩子也不會有問題。

三聚氰胺,也會致癌嗎?
問:三聚氰胺除了會引發腎病變及泌尿道結石外,也會致癌嗎?

答 :理論上不會。根據國外以小老鼠為對象的動物實驗顯示,連續餵食三聚氰胺兩年後,這些大老鼠確有罹患膀胱癌的情形,但美國環保署及國際癌症研究總署(IARC)一致認為,這是膀胱長期受結石刺激所致,三聚氰胺應不是致癌物,若真會致癌,也是問接引起。

http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS9/4527750.shtml
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可不可以請這位專家先自行實驗一下....
舊 2008-09-26, 09:17 AM #414
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