所謂的紅茶冰~~~

就是接近0度有輕微結冰的紅茶~~~

傳統的紅茶冰~~是利用紅茶加上應該是冰糖(或是赤砂...忘了)煮出來的~~~

輕微結冰的紅茶跟冰冷的紅茶口感就完全不一樣~~~~



像我手邊的菊花茶(基隆安一路市場口)在現場喝跟買整瓶回家喝就是不一樣~~~

現場喝就是輕微結冰~~不但順口而且一喝下去就馬上感覺到退火的感覺~~~