【林媛玲、黃子騰╱台北報導】台北縣衛生局昨天公布最新的冰品抽驗報告，三十五件冰品有七件不合格，包括大腸桿菌群或生菌數過高，不合格率兩成五，知名的「鮮芋仙」榜上有名，其新莊市中平店的剉冰大腸桿菌群數值，竟超標十倍，店家表示已改將過濾水煮沸才製冰，衛生局近日將再複檢，不合格者最高開罰十五萬元。


吃不安心
衛生局日前抽驗縣內各冰品、餐飲店共三十五件冰品，檢驗項目為生菌數、大腸桿菌數等一般衛生標準，發現五個店家的七項自製冰品不合格。


業者：水煮沸製冰
包括新莊市「鮮芋仙」剉冰、汐止市「黑糖古早味剉冰」龍珠圓剉冰及仙草剉冰、板橋市「Q陳冰店」清冰與剉冰、板橋市「宏福豆花」店愛玉冰，及汐止市連興街一處攤販的仙草剉冰。
針對店內販售的剉冰不合格，「鮮芋仙」中平店店長吳俊雄昨向《蘋果》表示，該店的冰塊原本是以自來水過濾製成，但不確定是水源遭污染，還是製冰機出問題，不過已停用製冰機，並改將自來水過濾後煮沸才製冰。鮮芋仙公關說，今天衛生局將再度複檢，將對複檢結果出爐後再對外說明。