|
Major Member
|
引用:
|
作者青葉大哥
印象中現在台灣大多數都只賣72%以下的巧克力(黑巧克力),因為台灣巧克力進口居多
(日本有明治跟森永,樂天歐美有dove跟GODIVA,健達繽紛樂,M&M's)
而100%的巧克力,台灣人接受度不高(又不是人人都是賭神說)
然後找高純度"黑巧克力",可能會比較好早
黑巧克力就是不加牛奶,或是牛奶比例較低些
您可以先試試看dove的吧<-7-11有在賣啦,7-11也有明治72%的黑巧克力(全家有明治抹茶巧克力)
|
7-11的都試過了, DOVE的真的不壞吃  不過貴了點, 明治的口味差了點, 我都買那個一盒39的國產品牌(一時忘了叫啥),口味不差
引用:
|
作者jsh0518
50%的買兩個不就100%了嗎   |
你不知道熊貓很懶嗎  這樣還要花工夫把兩塊融成一塊, 很累的, 你這個黑心商人 
引用:
|
作者Lisa Hsu
超市有賣Hershey's的可可粉,我看上面都是寫100%巧克力.
因為我不喜歡不明不白的添加物,所以都是買這種.
|
那是要自己去調配嗎? 包裝上會有敎人如何去製作巧克力嗎? |