米太溼軟是水份加太多
電鍋煮熟剛跳燈,當然會軟些又熱
煮個米不用半小時,大約保溫15分鐘就很香了
重點是水要加的剛好
不同種米水量都不同,最好買米一次買多點,這次太軟,下一餐加少點控制
便當店的我都覺得米太軟太冷,沒有米香味