感謝y52wong兄回覆
剛剛經過測試
新的影片(VOB檔案)的確有中文字幕可抽取(DVDSubEdit軟體)
表示字幕的確加進影片上了

字幕顏色是白色沒錯
但是播放在各軟體觀看就是完全沒有字幕的蹤影
我試著按右鍵查看字幕是否可以顯示
但是顏色是灰白~拒絕提供此功能

請問這種情形究竟是啥可能原因呢?